Dugotrajna svježina: posude za čuvanje zelja u hladnjaku

Ako pravilno pristupite skladištenju zelenila u hladnjaku, možete dugo zadržati njihovu svježinu.

U tu svrhu koriste se posebni spremnici. Zahvaljujući njihovom dizajnu, problem dugotrajnog skladištenja zelja uspješno je i jednostavno riješen.

U nastavku ćemo vam reći više o spremnicima za čuvanje zelenila u hladnjaku.

Zašto su oni potrebni?

Spremnici za spremanje zelenila su posuda s izljevom u koju možete dodati vodu, s posebnim nosačima za okomito uranjanje bilja.

Zahvaljujući stalnoj prisutnosti vode, stabljike su sposobne upijati vodu i tako održavati potrebnu vlažnost. Ovaj proizvod vam omogućuje održavanje potrebne razine vlage i vaše mikroklime. Tijekom skladištenja, trava se ne gužva i pouzdano je zaštićena od plijesni i bakterija.

Koristeći spremnik, zelje se pohranjuje okomito. Kao rezultat ergonomije, moguće je smjestiti ladice u hladnjak na policu u vratima iu zamrzivaču. Izrađene su od visokokvalitetne plastike i mogu se prati u perilici posuđa.

Prednosti i nedostatci

Moderne domaćice sve više biraju posebne posude za čuvanje bilja, jer imaju mnoge prednosti:

1. Olakšati. Zahvaljujući tome, spremnik se može sigurno postaviti na staklene police i odjeljke u vratima bez oštećenja hladnjaka.
2. Varijabilnost volumena.U prodaji su 3 vrste kutija različitih veličina.
3. Zategnutost. Ova posuda nema šavova, a poklopac se dobro zatvara.
4. Plastika visoke kvalitete. Proizvod ne miriše i ne upija strane mirise.
5. Može se koristiti i u hladnjaku iu zamrzivaču, posuda ne trpi promjene temperature.
6. Otpornost na bakterije. Voda u posudi ne cvjeta čak ni na otvorenom suncu.
7. Izdržljivost. Plastični spremnik može trajati mnogo godina.
8. Zeleni dugo ne venu, ne gube vitamine i okus.

Unatoč mnogim pozitivnim osobinama, domaćice bilježe sljedeće nedostatke posude za zelje:

1. Poklopac ne pristaje dobro. Ako posudu uhvatite za vrh, velika je vjerojatnost da će pasti na pod.
2. Često se događa da mladi luk ne stane cijeli u ladicu. Mora se ili odrezati ili saviti.

Pri kupnji spremnika bolje je uzeti u obzir ove nedostatke i obratiti pozornost na ove točke.

Kako odabrati?

Prilikom odabira spremnika za spremanje zelenila Važno je obratiti pozornost na sljedeće točke:

• visina spremnika - više ladice omogućuju pohranjivanje visokog zelenila bez rezanja ili presavijanja na pola;
• čep je čvrsto zatvoren kako bi se spriječilo curenje vode;
• prisutnost podjela na donjem odjeljku, koji vam omogućuju procjenu količine izlivene vode;
• Može se prati u perilici posuđa;
• veličina pregrada kako bi stalo više zelenila;
• prozirnost tikvice tako da možete vidjeti koje zelje trebate uzeti bez vađenja ostatka.

Cijena za kutije

Kutije za zelje možete kupiti u online trgovinama. Raspon cijena im je prilično raznolik.ovisno o proizvođaču:

• “Tescoma” - 1200 rubalja;
• "Cuisipro" - 750 rubalja;
• “Prepara” - 550 rubalja;
• "IDEJA" - 350 rubalja.

Cijena kontejnera u Moskvi i Sankt Peterburgu ne razlikuje se od ostalih regija.

Kako koristiti?

Korištenje spremnika za zelje vrlo je jednostavno. Morate učiniti sljedeće jednostavne korake:

1. U tikvicu ulijte potrebnu količinu vode.
2. Razvrstajte zelje. Možete ga oprati i osušiti.
3. Tretiranu hrpu trave stavite u posudu.
4. Zatvorite poklopcem koji ima otvore za ventilaciju.
5. Stavite u hladnjak.

Na ovaj način zelje može stajati oko 3 tjedna. Štoviše, neće uvenuti, vitamini će ostati na početnoj razini.

Usporedba marki

Na tržištu nema mnogo proizvođača plastičnih posuda za zelje. Ispituju se sljedeće marke:

1. "Tescoma" je češka tvrtka koja proizvodi posude za čuvanje zelenila od izdržljive prozirne plastike u obliku boce s poklopcem.
2. "Cuisipro" — kanadska tvrtka proizvodi posude za zelenilo od plastike u različitim bojama. Opremljeni su praktičnom posudom za zalijevanje i indikatorom razine vode.
3. "Priprema" - američka tvrtka predstavlja na tržištu set posuda za čuvanje zelenila koji sadrži 3 posude, velike i srednje veličine. Posuda je opremljena grlom za punjenje vode koji se zatvara čepom.
4. "IDEJA" — kineska tvrtka predstavlja posude za čuvanje bilja.Prilično su visoki, izrađeni u obliku ovalne tikvice s raznobojnim poklopcima.

Spremnik za spremanje zelenila iz Faberlic, video pregled:

Savjeti za odabir

Posuda za zelje je nezamjenjiva stvar u kuhinji. Bolje je odabrati modele poznatih marki u kojima su stabljike trave u vodi, a gornja tikvica štiti od isušivanja.

Prilikom kupnje obratite pozornost na sljedeće točke:

• visina gornje tikvice;
• koliko čvrsto pristaje poklopac;
• prisutnost podjela na donjem odjeljku;
• volumen spremnika;
• Mogućnost postavljanja na policu na vratima.

U prodaji je nekoliko modela različitih proizvođača, s obzirom na njihove karakteristike možete odabrati opciju koja najbolje odgovara vašim specifičnim potrebama.

Zaključak

Zahvaljujući posebnim spremnicima, zelje se može čuvati u hladnjaku više od 3 tjedna. Istovremeno, ne gubi okus i ne blijedi. Ove posude su vrlo ergonomske, izrađene od lagane i praktične plastike., koji nema stranog neugodnog mirisa.