Pregled kutija za skladištenje krumpira u stanu

Krompir je omiljeni proizvod među Rusima. Napravljene su zalihe za buduću upotrebu, uz očekivanje da će povrća biti dovoljno do sljedeće sezone.

U nedostatku podruma, mnogi ljudi pohranjuju korjenasto povrće u stanu, što zahtijeva određeno znanje i dostupnost odgovarajućih spremnika.

Pročitajte članak o tome kako odabrati kutiju za skladištenje krumpira u stanu koja će im produljiti vijek trajanja.

Što su oni?

Krumpir je stabilan proizvod, ali samo ako se pravilno skladišti. Ako će korijenski usjev prezimiti u stanu, onda treba obratiti pozornost na kutije, napravljen od materijala kao što su:

• plastika;
• metal;
• drvo.
• ratan.

Svaki materijal ima svoje prednosti i nedostatke koje je potrebno razmotriti prije kupnje.

Plastični

Za skladištenje krumpira u stanu možete koristiti plastičnu posudu. Velike posude prikladne su za baze od povrća, ali za dom je bolje kupiti posude s volumenom od oko 10 litara.

U takvoj posudi možete držati povrće u malim porcijama, tako da se neće pokvariti ili postati pljesniv.

Ako je potrebno, male posude se mogu premjestiti bez pomoći. Lako ih je njegovati i ne boje se sapunice.

Međutim, ugradnja plastičnih kutija u obliku odjeljaka u kutije ili ormare nije uvijek prikladna. Ako u njima nema rupa, tada može započeti proces truljenja..

Nedostaci plastike uključuju povećanu krhkost. Ako se neoprezno rukuje, kutija će se brzo slomiti. Promjene temperature pogoršavaju situaciju.

Metalne kutije i mreže

Nezgodno je čuvati krumpir u metalnim posudama. Glavni nedostaci takve kutije:

1. Nemaju rupe za ventilaciju, što može dovesti do kvarenja povrća.
2. Metalni kontejneri nisu favorizirani svojom težinom. Kontejneri su teški, a kada se u njih utovari krumpir, težina se povećava nekoliko puta.
3. Ako namjeravate pohraniti krumpir na balkonu, onda metal nije najbolji izbor. Brzo se hladi, što može uzrokovati smrzavanje povrća.
4. U dodiru s vlagom metal oksidira i hrđa.

Metalna mreža radikalno se razlikuje od kutija. Takve košare propuštaju zrak, pa vlaga u njima ne stagnira. To pozitivno utječe i na rok trajanja krumpira i na stanje samog spremnika za skladištenje. Mrežice se lakše održavaju, a nepostojanjem kondenzacije izbjegava se hrđa.

Drveni

Za skladištenje krumpira kod kuće najčešće se koriste drvene kutije. Takvo pakiranje ima cijeli popis prednosti, uključujući:

• izdržljivost;
• jednostavnost popravka;
• nepretenciozna njega;
• pristupačna cijena;
• osiguravanje visokokvalitetne ventilacije;
• ekološka sigurnost.

Drvene kutije su sveprisutne.Ne morate ih kupiti, takve posude možete napraviti sami. Međutim, kao i svaki drugi proizvod, drvo nije bez svojih nedostataka.

Glavni nedostatak je osjetljivost na plijesan i osjetljivost na insekte.. Kako se kutija ne bi urušila i trunula, mora se prekriti slojem laka ili boje.

Kutije

Ako se žetva planira pohraniti u stanu u malim dijelovima, a ne kao cjelina, koriste se kutije. Izrađuju se od različitih materijala. Glavna prednost takvog sustava je njegova dobro promišljena funkcionalnost.

Kuhinjske kutije

Mogu biti ugradbene i samostojeće. Najčešće su izrađene od drva, iako postoje kutije od vlaknatice i iverice prekrivene zaštitnim filmom.

Ladice tvorničke izrade imaju atraktivan dizajn, tako da se organski uklapaju u unutrašnjost kuhinje. Također možete naručiti ugradbenu ladicu koja će se ugraditi u set.

Zahvaljujući ovom dizajnu, krumpir će uvijek biti u mraku, što povećava njihov vijek trajanja. Međutim, velike količine povrća neće stati u takvu kutiju.

Wicker

Pletene kutije izvrsne su za čuvanje krumpira. Imaju rupe kroz koje zrak slobodno cirkulira.

Još jedna prednost takvog pakiranja je njegov estetski izgled.

Nedostaci uključuju potrebu zaštite košara od svjetlosti. Da biste to učinili, morat ćete ih staviti u tamni ormar ili prekriti krpom. Kutije su tkane od ratana i drugih prirodnih materijala.

Koja je razlika?

Prilikom odabira kutije za skladištenje krumpira, morate uzeti u obzir mjesto njegovog budućeg postavljanja. Ovaj parametar izravno utječe na izbor spremnika.

Kuhinja

Za kuhinju se koriste ladice atraktivnog dizajna. Masivna željezna posuda izgledat će neprikladno. Bolje je odabrati posudu s rupama kako bi povrće moglo "disati".

Balkon

Za balkon se ne smiju koristiti teške kutije. Opterećenje se mora normalizirati. Točne brojke mogu se razjasniti u društvu za upravljanje ili udruzi vlasnika stanova. Najveća dopuštena težina za balkon je 150 kg. Ako je preopterećen, postoji opasnost od urušavanja strukture. Ne postoji takvo ograničenje za loggie.

Ako balkon nije ostakljen, tada treba paziti da se krumpir ne smrzne. Nemoguće ga je staviti u kutije bez dodatne izolacije, inače će cijela žetva biti izgubljena.

Podrum ili ostava

Podrum je idealno mjesto za skladištenje krumpira. Međutim, dostupan je samo u privatnim kućama. Vlasnici podruma radije skladište povrće u drvenim kutijama i pletenim košarama.

Održavanje stabilne temperature tijekom cijele godine pozitivno utječe na rok trajanja usjeva. Glavna stvar je da su kutije zaštićene od gljivica, koje se često razmnožavaju u podrumima.

Tamno i hladno mjesto u stanu je smočnica. U njemu se krumpir sprema u posude, drvene sanduke i pletene košare. U takvim uvjetima usjev će ostati svjež 1-2 mjeseca.

Kako to učiniti sami?

Kutiju za skladištenje krumpira možete napraviti vlastitim rukama. Najlakši način je sastaviti drvenu konstrukciju od letvica. Algoritam radnji je sljedeći:

1. Piljenje obradaka.Trebat će vam šipke i letvice debljine 1 cm Šipke se pile tako da im profil bude trokutast.
2. Šipke se postavljaju jedna na drugu, po 2 komada sa svake strane, i čine zidove. Zalijepite letvice na njih, ostavljajući praznine između njih.
3. Pojačajte letvice čavlima.
4. Na isti način sastavljaju se letvičasti zidovi.
5. Dno je napravljeno čvrsto, bez razmaka, polaganjem letvica čvrsto jedna uz drugu.
6. Pokrijte kutiju bojom ili lakom. Bolje ga je prvo prebrusiti.

Dijelove starog kompleta možete koristiti kao kutiju za spremanje krumpira.

Kako odabrati gotovu?

Savjeti za odabir gotova kutija:

1. Kada kupujete gotovu kutiju za skladištenje krumpira, trebali biste dati prednost provjerenim proizvođačima. Poznate tvrtke neće riskirati svoj ugled i proizvoditi robu niske kvalitete.
2. Kada kupujete plastične posude, morate obratiti pozornost na sastav proizvoda. Ne bi smjela sadržavati opasni bisfenol A. Također biste trebali pronaći informaciju na informativnom listu da je odabrana plastika prikladna za čuvanje hrane.
3. Odlučite o glasnoći. Ako se krumpir sprema u smočnicu ili kuhinju, onda je dovoljna kutija kapaciteta do 10 litara. Veći sanduci služe za odlaganje uroda u podrum.
4. Oblik. Najprikladnije je koristiti kvadratne kutije istih dimenzija. Mogu se složiti jedan na drugi radi uštede prostora.
5. Prisutnost praznina za prolaz zraka. Ventilacija će osigurati bolje očuvanje usjeva.

Gdje kupiti i što tražiti?

Kada kupujete spremnik za krumpir, morate se usredotočiti na njegovu cijenu. Prosječna cijena drvenih kutija je 500 rubalja. Plastične konstrukcije su jeftinije, mogu se kupiti za 200 rubalja. Pletene kutije koštat će 1500 rubalja.

Top 3 najbolja modela

Najpraktičnije kutije za skladištenje krumpira:

BranQ posuda za povrće prozirna

Posuda je izrađena od plastike. Vrh je otvoren, što osigurava ventilaciju hrane. Slaganjem posuda jednu na drugu možete uštedjeti prostor. Nakon što se ladica isprazni, može se koristiti za spremanje kuhinjskog pribora.

Alternativni M604, 650x415x395 mm

Dizajn mreže osigurava visokokvalitetnu ventilaciju i sigurnost usjeva. Za praktičan transport, spremnik je opremljen ručkama.

Drvena kutija 31x23x16 cm

Elegantna kompaktna kutija za pohranu bit će izvrsno rješenje za kuhinju. Proizvod je izrađen od čvrstih borovih iglica te je vrlo izdržljiv i pouzdan..

Kapacitet do 12 l.

Kada je potrebno grijanje?

Prilikom skladištenja krumpira na neizoliranoj lođi potrebno ih je zagrijati. Da biste to učinili, koristite kutije otporne na hladnoću koje se napajaju iz električne mreže. Oni troše električnu energiju u količinama usporedivim sa žaruljom sa žarnom niti.

Dobra opcija je takozvani balkonski podrum. Predstavlja ga ruksak od debele tkanine, koji je dodatno izoliran podstavljenim poliesterom. Što se tiče snage, nije niži od običnih kutija. Kapacitet spremnika varira između 100-300 litara.

Korisne informacije

Savjeti za odabir i korištenje Kutije za skladištenje krumpira:

• posuda se mora održavati čistom - nakon svakog pražnjenja posude potrebno je ukloniti prljavštinu i višak vlage;
• ako dno kutije nije čvrsto, može se prekriti pergamentom, koji će omogućiti prolaz zraka i spriječiti ispadanje krhotina i prljavštine;
• Prilikom odabira kutije morate obratiti pozornost na prisutnost ručki - s njima je prikladnije pomicati posudu s mjesta na mjesto.

Zaključak

Kutija za skladištenje povrća omogućuje vam produljenje roka trajanja vaših usjeva i optimizaciju prostora. Prilikom odabira dizajna morate krenuti od uvjeta u kojima će se nalaziti, uzeti u obzir materijal izrade i značajke njegove upotrebe.