Vrste, savjeti za odabir i izradu vlastite kutije za skladištenje povrća na balkonu zimi

Za razliku od vlasnika seoskih kuća (s garažom i podrumom), za stanovnike gradskih stanova organiziranje skladištenja povrća može postati pravi problem.

Previsoka ili, obrnuto, niska temperatura zraka na balkonu, jaka sunčeva svjetlost značajno smanjuje rok trajanja zaliha povrća.

Posebne kutije za skladištenje povrća na balkonu pomoći će u rješavanju problema. Različiti u dizajnu i materijalima izrade, zauvijek će riješiti problem kako na balkonu pohraniti usjev uzgojen vlastitim rukama ili zalihu povrća kupljenog na tržištu.

Što su oni?

Kutija za skladištenje povrća (balkonski podrum, termo skladište), kako nazivaju spremnik, zahvaljujući kojem možete sačuvati žetvu korjenastog povrća na balkonu gradskog stana. Ovisno o materijalima izrade i radnim karakteristikama, sve kutije za skladištenje povrća podijeljene su u dvije skupine.

Fleksibilno skladište na balkonu

Izvana, fleksibilni podrum je torba sašivena od nekoliko slojeva debelog tekstila, impregniran posebnim vodoodbojnim sastavom i mekim poliesterskim podstavom.

Nedostatak jasnih oblika rješava problem ograničenog prostora balkona.Torba lako stane ispod stola ili klupe, a kada nema potrebe za korištenjem podruma, lako se može smotati i spremiti u ormar.

Fleksibilne balkonske jedinice za pohranu opremljene su posebnim termostatom, omogućujući vam održavanje potrebne temperature za skladištenje povrća unutar kutije u bilo koje doba godine. Trošak tekstilnih kutija varira od 6500 rubalja. do 10.000 rub.

Tvrdi podrum (termo ormar)

To su čelične, prilično glomazne kutije za skladištenje povrća. Izvana je podrum prekriven praškastom bojom koja štiti metal od korozije. Unutrašnjost grijaćeg ormarića obložena je ekstrudiranom polistirenskom pjenom.

Prosječna cijena ormara za grijanje je 20.000 rubalja. Budući da je stacionarna termalna kutija za skladištenje povrća radi iz električne mreže, prije kupnje važno je provjeriti je li na balkonu postavljena utičnica (ako nije, morat ćete potrošiti novac na njezinu instalaciju).

Kako to učiniti sami?

Nije teško sastaviti kutiju za skladištenje povrća vlastitim rukama. Samo malo strpljenja i dostupnih materijala i prijeko potrebno spremište za povrće na farmi je spremno.

Pogledajmo primjer kako ga sami sastaviti kutija za skladištenje povrća na izoliranom balkonu:

1. Odredite dimenzije kutije. Da biste to učinili, morate izmjeriti slobodni prostor na balkonu, koji se kasnije može koristiti za spremnik.
2. Izrezali smo drvenu gredu za budući okvir.
3. Počinjemo sastavljati okvir. Prije svega, sastavljamo bazu.Na njega su pričvršćena četiri okomita stupa.

   Svi elementi su međusobno povezani samoreznim vijcima (za čvrstoću možete dodatno koristiti metalne uglove).

4. Sastavljamo bazu poklopca od greda.
5. Na dno kutije položimo sloj pjenaste plastike, nakon čega tijelo prekrijemo daskom. Važna točka: kako bi se održala potrebna razina vlage u kutiji, ploče moraju biti ispunjene s razmakom od 1-2 cm.
6. Poklopac je obložen daskom i šarkama pričvršćen za tijelo kutije.

Nakon što je škrinja za skladištenje povrća sastavljena, potrebno ju je premazati lakom na bazi vode. To ne samo da će zaštititi drvo od truljenja, već će mu dati i ugodan sjaj.

Ako je balkon hladan, a temperatura zraka zimi padne ispod +5 ° C, kutija mora biti izolirana. Za ovo:

1. Unutrašnjost posude obložena je pjenastom plastikom (što je sloj deblji, to bolje). Dno i poklopac moraju biti izolirani.
2. Unutarnji spremnik za pohranu umetnut je u izoliranu kutiju. Da biste to učinili, mjere se slobodni unutarnji prostor kutije, prema kojem se druga kutija sastavlja od drvenih greda i listova iverice. Važna točka: u zidovima unutarnjeg spremnika moraju se izbušiti rupe za ventilaciju.
3. Postavite kutiju za skladištenje povrća u izoliranu kutiju. Kutija je spremna!

Video će vam pokazati kako napraviti kutiju za skladištenje povrća na balkonu:

Kako odabrati?

Među širokim rasponom kutija za skladištenje povrća prilično je teško odabrati najprikladniju opciju za sebe.

Kako biste izbjegli pogreške, prije kupnje Potrebno je odrediti nekoliko točaka:

• dimenzije kutije (važan čimbenik odlučivanja je dostupnost slobodnog prostora na balkonu);
• materijal proizvodnje (kvaliteta i sigurnost drva, metala ili plastike mora biti potvrđena odgovarajućim certifikatima);
• prisutnost ventilacije i toplinske izolacije (potrebni uvjeti za visokokvalitetno skladištenje povrća).

TOP 3 najbolja modela

Kutiju za skladištenje povrća na balkonu možete kupiti u online trgovini. Dovoljno je upisati "podrum" ili "termalna kutija" u traku za pretraživanje i sustav će prikazati prilično opsežan popis stranica i trgovina koje prodaju sličnu robu. Među raznim toplinskim skladištima posebnu pažnju zaslužuju sljedeći modeli:

Balkonski grijaći ormarić EDS Cellar 95 l

Fleksibilna posuda od troslojnog tekstilnog materijala, impregniran posebnim vodoodbojnim sastavom. Vanjski sloj je podstavljen od poliestera. Fleksibilni žičani grijač održava potrebnu temperaturu za spremanje povrća unutar meke posude.

Da biste postavili potrebne parametre, morate pritisnuti gumb na ploči. Nakon toga, vrećica se puni povrćem, pažljivo razvrstanim u mrežaste vrećice (uključeno). Ako je potrebno, fleksibilna balkonska jedinica za odlaganje može se pričvrstiti na zid (komplet uključuje dvije tiple i vijke).

Cjelogodišnji podrum Predictor 180 l

Bez obzira na vanjske uvjete, održava optimalnu temperaturu skladištenja unutar kutije od +2°C do +10°C. Može raditi i u načinu grijanja i hlađenja.

Metalno tijelo prekriveno je polimerom otpornim na habanje koji štiti podrum od mehaničkih oštećenja. Prostrana posuda (180 l) pomaže u očuvanju zdravog i ukusnog povrća tijekom cijele zime. Prosječna cijena je 40.500 rubalja.

Termo ormarić "Zimski podrum"

Maksimalni volumen (360 l) grijana škrinja. Digitalna ploča maksimalno pojednostavljuje proces postavljanja željene temperature unutar kutije. Samo pritisnite gumb i pogledajte navedeni parametar na zaslonu.

Kabinet za grijanje može raditi na ekstremno niskim temperaturama (do -35°C). Za rad grijača dovoljna je jedna utičnica od 220 V (potrošnja električne energije je samo 225 W).

Pećnica je vrlo jednostavna za korištenje: samo stavite mrežice s povrćem u ormarić, čvrsto zatvorite vrata, pomoću gumba na upravljačkoj ploči postavite željenu temperaturu. Prosječna cijena je 25.000 rubalja.

Kada je potrebno dodatno grijanje?

Prilikom postavljanja sanduka za povrće na hladnom (neizoliranom) balkonu, gdje temperatura zraka zimi pada ispod -5 °C, bilo bi dobro pobrinuti se za dodatno zagrijavanje kontejnera. Kao opciju možete koristiti filmske grijane podove.

Algoritam radnji:

1. Izrežite komad folije na mjestima koja je posebno označio proizvođač, identične veličine dnu kutije za pohranu.
2. Postavite foliju na dno kutije, povežite je s termostatom ugrađenim izvan kutije.
3. Spojite grijani pod na mrežu.

Koje se povrće može pohraniti?

Pod uvjetom da se održava potrebna temperatura zraka, na balkonu savršeno zadržavaju svoj izgled i hranjivu vrijednost povrće kao što su:

• repa,
• kupus,
• luk,
• češnjak,
• mrkva,
• krumpir.

Povrće se čuva na dobro zasjenjenom, prozračenom, hladnom mjestu (posebne kutije u potpunosti ispunjavaju sve zahtjeve za pravilno skladištenje).

Savjet

U kutije se stavlja samo suho, sortirano povrće, bez znakova truljenja. Zalihe se povremeno provjeravaju kako bi se uklonili pokvareni proizvodi..

Inače će, bez obzira na temperaturu skladištenja, cijeli urod korijenskih usjeva biti pokvaren.

Stari neradni hladnjak dobra je alternativa kutije za skladištenje povrća kupljene u trgovini. Prije upotrebe hladnjak se dobro prozrači, a zatim se stavi na pod s vratima prema gore.

Razvrstano povrće stavlja se u hladnjak (police služe kao pregrade), pokriva čistom krpom, a zatim se zatvaraju vrata improviziranog spremišta.

Zaključak

Očuvanje žetve povrća u gradskom stanu nije problem. Ako želite i imate alat, neće biti teško napraviti vlastitu kutiju za skladištenje povrća na balkonu. Za one koji ne žele gubiti vrijeme, u pomoć će priskočiti gotove, industrijski montirane peći ili fleksibilne kutije za spremanje povrća.