Životni trikovi iskusnih domaćica o tome kako očistiti zagorenu tavu kod kuće

foto30877-1Čisti lonci ponos su domaćica. Ali standardno čišćenje neće pomoći kod jako zagorjele hrane.

U tom slučaju trebat će vam posebni alati ili korištenje kućnih metoda za pospremanje posuđa bez oštećenja njihove površine.

Više o tome kako i kako očistiti zagorenu tavu (emajl, lijevano željezo, aluminij, nehrđajući čelik) reći ćemo vam u članku.

Kako ukloniti dim pomoću narodnih lijekova?

Zagorenu kompoziciju je prilično teško odmah očistiti.. Kako se ne bi oštetila sama posuda, preporučljivo je prvo napuniti zahvaćenu posudu vodom i pustiti da odstoji. To će omekšati zagorjeli sloj, te će ga biti puno lakše ukloniti.

Ključanje

foto30877-2Ova metoda je najjednostavnija, ali se često pokaže neučinkovitom kada hrana znatno zagori.

Postupak:

  • napunite posudu vodom tako da voda pokriva sva zahvaćena područja s određenom rezervom;
  • kuhati;
  • cool;
  • tretman ponoviti 2-3 puta.

Ako nakon nekoliko kuhanja još uvijek ostane naslaga ugljika, omekšali sloj možete ukloniti spužvicom za suđe.

Sol

Za lagane mrlje, kada dno posude nije jako zagorjelo, možete koristiti običnu kuhinjsku sol. Izlije se u tepsiju u debljem sloju i ostavi da djeluje 5-8 sati.. Nakon toga očistite tvrdom spužvom. Operite posudu na uobičajeni način s gelom.

Koncentrirana fiziološka otopina pomoći će ukloniti zagorjelu hranu iz posude.

Kako koristiti:

  1. Pripremite otopinu soli na bazi 5 žlica po litri vode. Tekućina treba prekriti sva zagorjela mjesta, uključujući i stijenke posude.
  2. Posudu stavite na vatru.
  3. Kuhati 1-1,5 sat.
  4. Cool.
  5. Obradite spužvom, uklanjajući omekšane naslage ugljika.
Kuhanje sa solju će dati izraženiji učinak nego suho nanošenje, ali nije u stanju nositi se s uznapredovalim slučajevima i starim onečišćenjima.

Soda

foto30877-3Soda bikarbona je alkalno sredstvo koje se može koristiti za uklanjanje zagorenih mrlja na dnu posude.

Postupak:

  • pripremiti otopinu za čišćenje brzinom od 0,5 šalice praha po litri vode;
  • staviti na vatru;
  • kuhati najmanje 60 minuta;
  • cool;
  • očistite kuhinjskom spužvom.

Otopina soda-octa

Za obradu je potrebno pripremiti koncentriranu otopinu stolnog octa, razrijeđenu na pola s vodom. Otopina se ulije u lonac i dovede do vrenja. Nakon skidanja s vatre žlicom dodajte sodu. Morate dodati dovoljno praha da se stvori obimna pjena.

Posuda se ostavi stajati dok traje reakcija.. Nakon što se pjena slegne, mehaničko čišćenje će teći brže, jer će naslage ugljika omekšati, a na nekim mjestima se čak i odmaknuti od dna i stijenki.

Za stare opekline, tretman se mora ponoviti nekoliko puta, pripremajući svježu otopinu za svaki postupak.

Soda i peroksid

Dodavanje peroksida pomoći će poboljšati učinak sode. Za upotrebu se priprema sastav u omjeru od 3 dijela sode bikarbone na 2 dijela vode.

Upotreba:

  1. Dobiveni pripravak se koristi za tretiranje područja zahvaćenih zagorenom hranom.
  2. Ostavite da djeluje četvrt sata.
  3. Trljanje tvrdom spužvom.

Ocat

foto30877-4Stolni ocat može se koristiti na nekoliko načina:

  • u svom čistom obliku;
  • u obliku vodene otopine;
  • uz dodatno prokuhavanje.

Korištenje octa zahtijeva dobru ventilaciju, to je osobito važno kada se koriste metode s grijanom otopinom.

Ocat se koristi na sljedeći način:

  1. Izlijte tekućinu izravno iz boce u posudu. Može se ostaviti na miru ili se razrijedi vodom u omjeru 1:1 ili 1:2.
  2. Zagrijte, ali ne dovedite do vrenja.
  3. Ostavite nekoliko sati.
  4. Očistite posudu tvrdom spužvom.

Zagrijavanje je faktor koji pojačava učinak octene kiseline.

Aktivni ugljik

Korištenje farmaceutskog aktivnog ugljena pomoći će ukloniti male mrlje, ali ne i nositi se sa starim.

Za obradu morate izvaditi tablete iz pakiranja i samljeti ih u stanje praha. Broj tableta ovisi o veličini opečenog područja.

Primjena:

  • crni prah dobiven iz tableta sipa se na dno tako da pokrije zahvaćena područja;
  • tava se infuzira nekoliko sati;
  • dodaje se voda - potrebno je toliko da prekrije sve mrlje;
  • ostavite tavu još sat i pol;
  • čišćenje spužvom.

Gorušica u prahu

foto30877-5Korištenje senfa u prahu pomaže u održavanju čistoće dna i stijenki posude.Ali ova metoda neće prevladati spaljeni sloj kaše ili pekmeza.

Nanesite senf na vlažnu spužvu i istrljajte umrljana mjesta. Dobivena kaša za čišćenje pomaže ukloniti male, starije mrlje.

Učinak možete pojačati tako da pomiješate gorušicu u prahu sa sodom i prethodno utrljate dno tave tom smjesom.

Serum

Mliječna kiselina u sirutki pomoći će u čišćenju zagorene hrane. Proizvod se ulije u posudu u dovoljnoj količini da pokrije tragove opeklina. Minimalni sloj izlivene tekućine je od 20 mm.

Pokrijte posudu poklopcem i ostavite nekoliko sati. Za to vrijeme kiselina će omekšati talog, što će omogućiti njegovo uklanjanje bez oštećenja osnovnog materijala.

Jabuke, limun

Nakon zagorene kaše tavu možete očistiti svježim jabukama. Morate odabrati voće kiselih sorti. Sličan rezultat može se dobiti korištenjem limuna.

Postupak:

  1. Jabuke narežite na veće komade.
  2. Stavite u lonac.
  3. Napuniti vodom.
  4. Kuhajte 30-60 minuta.
Što je više jabuka i što su kiselije, učinak je veći zbog prisutnosti voćnih kiselina u voću.

Pasta za zube

Nestandardna upotreba paste za zube je ribanje opečenih područja unutar posude. Ova metoda će dati dobar učinak kada je kontaminacija svježa. Tijesto se istisne na spužvu ili direktno u posudu i trlja tvrdom stranom.

koka kola

foto30877-6Za uklanjanje opečenih tragova Može se koristiti Coca-Cola.

Napitak se ulije u zahvaćenu posudu i ostavi da djeluje nekoliko sati. Nakon toga trljajte tvrdom stranom spužve.

Učinak pića je zbog uključivanja ugljičnog dioksida i fosforne kiseline u njegov sastav.

Kako ukloniti posebnim preparatima?

U slučajevima kada su se domaći recepti pokazali neučinkovitima, Možete isprobati komercijalne proizvode za čišćenje. Ovi proizvodi otapaju čak i jako opečena mjesta na dnu i stjenkama.

Nakon čišćenja posebnim preparatima, posudu je potrebno oprati gelom za pranje posuđa i dobro isprati.

Grass Azelit Anti-grease Sjajni kotao

Čistač dolazi u obliku spreja. Lijek je visoko koncentriran i pomoći će se nositi čak i sa starom masnoćom. Cijena za volumen 0,6 l – od 125 rubalja.

foto30877-7

Sano Forte Plus Koncentrirani gel za uklanjanje masnoće

Koncentrat gela omogućuje vam da se nosite sa spaljenom masnoćom i drugim onečišćenjima. Forte Plus se nosi čak i sa starim zagorjelim tragovima u loncima i pećnicama. Djelovanje je brzo i učinkovito. Trošak - oko 500 rubalja po pakiranju.

foto30877-8

Meine Liebe Anti-grease

Sredstvo za čišćenje protiv masnoće – biorazgradivo, omogućuje vam uklanjanje zagorjele masnoće s raznih vrsta površina, uključujući tave i lonce. Zagorjeli ostaci hrane, čak i oni ukorijenjeni, mogu se ukloniti dovoljno brzo, bez oštećenja površine posuđa. Prosječna cijena je od 200 rubalja.

foto30877-9

Značajke čišćenja raznih površina kuhinjskog posuđa

Metoda čišćenja tava od zagorjele hrane mora uzeti u obzir materijal premaza posuđa. Ovo je važna točka, budući da su samo određene metode izlaganja dopuštene za različite površine.

Emajlirano

Premaz cakline je nepretenciozan, ali se može oštetiti intenzivnim mehaničkim stresom. Zbog ovoga kontraindicirana je uporaba tvrdih spužvi i metalnih strugala.

I kiseli i alkalni spojevi prikladni su za čišćenje zagorjelog dna.Ako je caklina nakon obrade ili korištenja izgubila bjelinu, prokuhavanje s otopinom vode i octa pomoći će je obnoviti.

U slučajevima kada na unutarnjoj površini tave postoje komadići i ogrebotine koje ugrožavaju cjelovitost premaza, takvo se posuđe ne može koristiti za kuhanje.

Ne hrđajući Čelik

Posude od nehrđajućeg čelika su izdržljive, pouzdane i imaju vrlo dug vijek trajanja. Opečena područja možete riješiti pomoću:

  • ocat,
  • limun,
  • serumi,
  • Coca-Cola itd.

Intenzivno čišćenje alkalnim prašcima može uzrokovati ogrebotine i gubitak sjaja na površini.

Aluminij

foto30877-10Aluminijske posude vrlo su zahtjevne pri odabiru načina čišćenja.

Kisele otopine apsolutno nisu prikladne za obradu., budući da reagiraju sa samim materijalom. Korištenje alkalnih prašaka i otopina također je teško - mogu uzrokovati tamnjenje površine.

Preporučljivo je izbjegavati dugotrajno iskuhavanje sredstava za čišćenje jer to može uzrokovati da gornji slojevi aluminija postanu još trošniji. To će povećati vjerojatnost zagorijevanja hrane. Nisu svi kupljeni proizvodi dizajnirani za njegu aluminija, stoga prije kupnje proizvoda treba posebno pažljivo pročitati podatke na pakiranju.

Teflon

Neprianjajući teflonski premaz također može zagorjeti ako se tava nepravilno koristi. Budući da je teflonski sloj prilično tanak, lako se može oštetiti.

S takvim posuđem treba pažljivo postupati, pokušavajući izbjeći agresivne mehaničke ili kemijske utjecaje. Za čišćenje takvih površina bolje je odabrati posebne pripravke i spužvu namijenjenu njezi teflonskog premaza.

Čak i uz pažljivo korištenje prema svim pravilima, zaštitni premaz s vremenom postaje tanji. Ako hrana redovito zagori, vjerojatno je potrebno zamijeniti posudu.

Keramika

Keramički premaz zahtijeva pažljivo rukovanje. Kao i teflon, takva površina ima svoj rok trajanja, nakon čega se posuđe mora zamijeniti novim.

Za čišćenje zagorenog dna takvog posuđa ne smijete koristiti alkalna sredstva niti intenzivno trljati krpama za pranje. Također je zabranjen temperaturni kontrast koji dovodi do oštećenja keramičkog sloja.

Čišćenje treba biti što nježnije. Opečena mjesta bolje je istrljati spužvom namočenom u biljno ulje. Druga mogućnost izlaganja je dugotrajno prethodno namakanje.

Redovito spaljivanje hrane u keramičkoj posudi može ukazivati ​​na potrebu za zamjenom, budući da se premaz prestao nositi sa svojim osnovnim funkcijama.

Lijevano željezo

foto30877-11Posuđe od lijevanog željeza ima gotovo neograničen vijek trajanja. Takva posuda može se oštetiti samo mehaničkom silom.

Za čišćenje takvog kuhinjskog pribora Možete koristiti gotovo sve metode čišćenja bez ograničenja.

Ako je posuđe zagorjelo i potrebna je intenzivna obrada, površina dna i stijenki može izgubiti svoj prirodni zaštitni sloj. Poroznost unutarnje površine također može uzrokovati zagorijevanje hrane. Dogodi li se takva okolnost, tavu je potrebno zagrijati kuhinjskom soli kako bi se obnovio zaštitni sloj.

Nijanse uklanjanja razne hrane koja je zagorjela iznutra s dna

Ovisno o tome koji je proizvod zagorio u tavi, možete odabrati najprikladniju opciju obrade.

Proizvodi koji sadrže šećer

Kada slatki deserti (pekarski proizvodi, džem, sirup) zagore Preporučljivo je koristiti kisela sredstva za čišćenje. Ako su karamela ili džem zagorjeli, čišćenje posude ne ostavljajte za kasnije. Prvo je potrebno uliti vodu visoke temperature i ostaviti da odstoji najmanje 3-5 sati.

Ako namakanje ne pomaže u rješavanju problema, tavu treba prokuhati sredstvom za čišćenje koje se odabire na temelju materijala od kojeg je posuđe.

Ako je opeklina od slatke hrane otvrdnula, a tretman nije proveden na vrijeme, bit će teško očistiti tavu. Morat ćete djelovati u nekoliko faza, kombinirajući namakanje, kuhanje i ribanje.

Mlijeko

Zagorjelo mlijeko ne samo da kvari unutrašnjost tava, već ima i neugodan miris. Za čišćenje se mogu koristiti i kiseline (na primjer, limun) i aktivni ugljen ili soda.

Ako se mlijeko često kuha, Preporučljivo je kupiti poseban lonac - kuhalo za mlijeko. Ima posebnu strukturu s dva sloja stijenki.



Ovaj video će vam pokazati kako očistiti tavu od zagorjelog mlijeka:

Meso, krumpir

Ako je jelo od krumpira ili mesa zagorjelo, što je brže moguće napunite posudu vodom i ostavite da odstoji. Kao rezultat toga, naslage će početi zaostajati i mogu se ukloniti. Kako se površina ne bi oštetila, čišćenje se mora provoditi u fazama, u nekoliko prolaza.

Kaša

Žitarice sadrže veliku količinu vlakana. Tako ćete lakše ostrugati zagorenu kašu s dna posude. Trebali biste početi s namakanjem zahvaćenog dna i stijenki. Da biste to učinili, ulijte vruću vodu u posudu i ostavite posudu najmanje pola sata. U uznapredovalim slučajevima možete pokušati prokuhati.

Mast

Nije lako ukloniti zagorjelu masnoću s tave.Namakanje u ovom slučaju neće dati jasan rezultat. Gorušica u prahu i soda pomoći će u rješavanju svježe čađe. Da biste brzo očistili dugo spaljenu tavu, prikladnije je koristiti posebne kemikalije za kućanstvo.

Što ne raditi i zašto?

Prilikom čišćenja zagorjele tave Morate zapamtiti sljedeće zabrane:

  1. foto30877-12Ne biste trebali koristiti proizvode za čišćenje koji nisu namijenjeni za čišćenje posuđa, jer to može biti štetno ne samo za tavu, već i za vaše zdravlje.
  2. Nemojte čistiti golim rukama – trebat će vam zaštitne gumene rukavice.
  3. Ne smiju se koristiti intenzivne mehaničke metode čišćenja jer mogu oštetiti površinu.
  4. Ne treba zanemariti vrstu materijala za oblaganje. Morate odabrati metode utjecaja samo uzimajući u obzir materijal, kako ne biste potpuno uništili tavu.

Preporuke

Savjeti stručnjaka pomoći će vam da svoje posuđe očistite što učinkovitije:

  1. Ako je uzrok gorenja hrane oštećenje neprianjajućeg sloja, onda je bolje baciti takvo posuđe, jer korištenje takve tave nije samo neugodno, već je i štetno za zdravlje zbog kancerogenih tvari koje ulaze u hranu.
  2. Korištenje sastava za čišćenje mora se provoditi prema uputama, uz poštivanje sigurnosnih mjera opreza.
  3. Pri odabiru konzistencije sredstva za čišćenje potrebno je voditi računa o tome da praškovi mogu izgrebati površinu materijala, a sprejevi se koriste samo ako postoji dobra ventilacija.

Zaključak

Moguće je očistiti zagorenu tavu i vratiti joj izgled čak i kućnim metodama. U teškim situacijama pomoći će pristup u nekoliko faza, kao i korištenje posebnih kemikalija za kućanstvo.

Rasprave
  1. Marija

    Dobar dan Želio bih vam preporučiti proizvod G576 Buzil. Učinkovito otapa i uklanja zagorenu i ukorijenjenu prljavštinu, prekomjernu koroziju masnoće, ulja, bjelančevina, kao i ostatke pečenja na roštilju, pečenja i prženja. Visoka sposobnost emulgiranja masti. Ne sadrži mirise niti mirise. Brzo vrijeme reakcije.
    Možete kupiti na SDEK.market, OZON i Yandex.market

Kako ukloniti miris

Ogrebotine

Žute mrlje