Pregled učinkovitih i sigurnih proizvoda za čišćenje posuđa od nehrđajućeg čelika

Nehrđajući čelik, odnosno nehrđajući čelik, jedan je od najpraktičnijih materijala za izradu lonaca, tava i pribora za jelo.

Posuđe od ovog metala izgleda lijepo, ne podliježe oksidaciji u vodi, otporno je na habanje i koroziju.

Da biste izbjegli stvaranje mrlja na površini nehrđajućeg čelika, morate se pridržavati pravila brige o njemu i odabrati prave deterdžente.

U članku ćemo više govoriti o proizvodima za čišćenje posuđa od nehrđajućeg čelika.

Kako očistiti i oprati iznutra i izvana?

Posuđe od nehrđajućih legura možete prati i specijalnim i domaćim proizvodima. Za čišćenje se koriste gelovi na bazi:

• lužine,
• surfaktant,
• sapun,
• prirodni i sintetski abrazivi.

Posebne pripreme

Prilikom odabira kemikalija za kućanstvo morate se usredotočiti na sastav, recenzije i preporuke proizvođača posuđa. Popis najučinkovitijih sredstava za čišćenje nehrđajućeg čelika uključuje:

Pomozite

Pomoć Nehrđajući čelik - tekućina za pranje sadrži fosfornu i limunsku kiselinu, natrijev klorid i površinski aktivne tvari. Sredstva pogodan za čišćenje:

• željezo,
• bakar,
• aluminij,
• kromirano i poniklano posuđe.

Trošak - od 50 rubalja. za 500 ml.

Sanitol

Sanitol Steel shine - krema za čišćenje učinkovito uklanja naslage ugljika, masnoću, otiske prstiju i druga onečišćenja.

• surfaktant,
• koralon,
• karboksimetilceluloze i mekog abraziva – krede.

Trošak kreme je od 40 rubalja. za 250 ml.

Bagi sredstvo za čišćenje metala

Deterdžent Pogodno za uklanjanje mrlja, kamenca i teške prljavštine od nehrđajućeg čelika, obojenih i plemenitih metala. Glavne komponente tekućine su površinski aktivne tvari, otapala i amonijak. Trošak - od 480 rubalja. za 350 ml.

Kako bi se kombinirala svojstva čišćenja i zaštite, preporuča se koristiti sredstva za poliranje nehrđajućeg čelika (HG, Dr. Beckmann, itd.).

Narodni recepti

Narodni lijekovi ne sadrže otrovne tvari i smatraju se sigurnijima. Pripremaju se od sapuna za pranje rublja, octa, senfa, sode itd.

Soda i sol

Soda bikarbona i sol pomažu očistiti nehrđajući čelik od svježih naslaga ugljika, osušene masnoće i tragova vode. Za čišćenje površine potrebno je nanijeti 1-2 žličice. soda u prahu, dodajte prstohvat sode i istrljajte vlažnom spužvom.

Da biste omekšali stare naslage ugljika, potrebno je napuniti tavu ili lonac vodom, prokuhati, a zatim dodati nekoliko žličica sode bikarbone i soli.

Sapun za pranje rublja

Domaći deterdženti za pranje posuđa pripremaju se od naribanog sapuna za pranje rublja. Lako se ispiru s površine i ne utječu na otpornost na koroziju. ne hrđajući Čelik Kako bi se poboljšala svojstva čišćenja sapunskog gela, dodaju mu se prirodni abrazivi: soda, aktivni ugljen, mljevena kava itd.

Da biste uklonili naslage ugljika s lonaca i tava, potrebno ih je prokuhati s mješavinom sode, sapuna, ljepila i vode (1:1:1:25).

Gorušica u prahu

Mljevenom gorušicom možete ukloniti svježe tragove masnoće s posuđa. Ova prirodna komponenta služi i kao deterdžent (uljni emulgator) i kao blagi abraziv.

Za pranje nehrđajućeg čelika možete koristiti sljedeće alate:

1. Gel od senfa (1-2 žlice na 0,5 l vode).
2. Gorušica (razrijedite 2 žlice praha do konzistencije kiselog vrhnja).
3. Mješavina senfa i sode (1 žlica mješavine otopiti u vodi u omjeru 4:1 i umutiti).

Amonijak

Za uklanjanje složenih i starih onečišćenja koristi se 10% otopina amonijevog hidroksida (amonijaka). Kako koristiti proizvod:

• dodajte 10-15 kapi hidroksida na 1 litru vode, obrišite posuđe pripremljenom otopinom;
• ulijte 1 žlicu. tvari u 200 ml gela na bazi sapuna za pranje rublja, nanijeti na mrlje, naslage ugljika i sasušenu masnoću.

Nakon upotrebe amonijaka potrebno je temeljito isprati posuđe. Neki izvori daju pogrešne informacije da proizvodi amonijaka uzrokuju koroziju nehrđajućeg čelika. Međutim, oštećenje posuđa može izazvati samo amonijak (amonijev klorid), ali ne i kaustični amonijak, koji se naziva i amonijak.

Limun i ocat

Kiseli proizvodi dobro djeluju na naslage kamenca, koji se taloži na površinama lonaca, kuhala za vodu, termosica itd. Da biste uklonili mrlje, samo obrišite metal nakon pranja spužvom namočenom u ocat ili otopinu limunske kiseline (2 žličice na 500 ml).

Za čišćenje jako zaprljane termos boce potrebno je u nju uliti otopinu 9% octa i tople vode (1 do 3) i ostaviti 1-2 sata protresajući svakih 20-30 minuta. Limun i ocat možete zamijeniti bilo kojim gaziranim pićem koje sadrži fosfornu kiselinu (Coca-Cola, Pepsi itd.).

Što ne možeš?

Prilikom čišćenja posuđa od nehrđajućeg čelika zabranjeno:

1. Trljajte metal četkama od ugljičnog čelika (hrđajućim).

   Prilikom pokušaja uklanjanja naslaga ugljika pomoću aktivnijeg metala, na površini se stvaraju galvanski parovi koji s vremenom dovode do hrđanja osnovnog metala.

   Zauzvrat, nehrđajući i bakreni strugači ostavljaju ogrebotine, ali ne utječu na otpornost na koroziju.

2. Koristite koncentrirane kiseline. Nehrđajući čelik za hranu (legure AISI304, 12H18N10, 10H18N10T, itd.) prilično je otporan na dušičnu kiselinu, kao i na većinu organskih i razrijeđenih mineralnih kiselina. Međutim, kada se primjenjuje klorovodična, fluorovodična ili sumporna kiselina, metal se uništava. Za ove legure opasne su i koncentrirane mravlja i octena kiselina.
3. Koristite proizvode na bazi klora. Natrijev hipoklorit (izbjeljivač, “Belizna” itd.) koristi se za uklanjanje gustih naslaga na dnu posuđa, kao i za dezinfekciju. Njegova redovita izloženost čeliku za hranu dovodi do pojave mrlja od hrđe, rupičaste korozije, pa čak i kroz rupe. Ostali proizvodi na bazi klora ili klorida također su opasni za nehrđajući čelik. Dopuštena je kratkotrajna primjena kuhinjske soli i uporaba soda-solnih pasta kao abraziva.
4. Koristite melaminske spužve. Melaminska pjena je dobar abraziv, ali se zbog štetnog djelovanja na zdravlje ne smije koristiti na površinama koje dolaze u dodir s hranom. Za unutrašnjost lonaca i tava, kao i pribora za jelo, trebali biste odabrati sigurniji proizvod. Melaminska spužva može se ostaviti da očisti naslage ugljika s dna i stranica posuda.
5. Namočite posuđe dugo vremena. Jeftini lonci i pribor za jelo mogu se izraditi od legure s neravnomjernom raspodjelom kemijskih elemenata.Također, moguće su pogreške u procesu proizvodnje svakog artikla. To dovodi do rupičaste ili zonalne korozije metala, unatoč činjenici da su klasični nehrđajući čelici neosjetljivi na slatku vodu.

Ako je samo premaz posuđa od nehrđajućeg čelika, tada se ne može čistiti strugalima od tvrdog metala i abrazivnim prašcima.

Mehaničko oštećenje gornjeg sloja dovodi do sljedećih posljedica:

• lijepljenje i spaljivanje hrane;
• gubitak sjaja dna i zidova;
• intenzivna oksidacija osnovnog metala na mjestima ogrebotina i rupa (prisutnost neaktivnog premaza oko defekta ubrzava stvaranje hrđe).

Prilikom čišćenja lonaca i tava s premazima, nemojte uklanjati naslage ugljika nožem niti miješati sadržaj posuda metalnom žlicom ili lopaticom.

Upute za njegu

Kod njege nehrđajućeg posuđa preporučeno:

1. Operite ili namočite predmete odmah nakon pripreme hrane.
2. Ne ulijevajte hladnu vodu u vruće lonce i tave.
3. Izbjegavajte pregrijavanje praznog posuđa.
4. Kada kuhate hranu, ne solite hladnu vodu, već kipuću vodu.
5. Kako biste otopili masnoću, ulijte malo sredstva za pranje posuđa u otopinu za namakanje.
6. Kada koristite prirodne proizvode (na primjer, sapun za pranje rublja, senf), omekšajte tvrdu vodu s malom količinom sode.
7. Poslije pranja obrišite posuđe papirnatim ili platnenim ručnicima kako biste izbjegli stvaranje bjelkastih mrlja.
8. Za uklanjanje mrlja od vode i otisaka prstiju s vanjske strane tava, upotrijebite sredstvo za čišćenje stakla, a zatim obrišite površinu kružnim pokretima.

Lonce i pribor za jelo možete ispolirati do sjaja krpom od filca. Nanesite kap deterdženta za suđe na navlaženu krpu i zatim nježno obrišite cijelu metalnu površinu.

Video na temu članka

Ovaj video će vam pokazati kako očistiti posuđe od nehrđajućeg čelika dok ne zablista:

Zaključak

Uz pravilnu njegu, posuđe od nehrđajućeg čelika dugo traje i ne stvara probleme s uklanjanjem mrlja od hrane.

Za svakodnevno pranje možete koristiti industrijske proizvode za posuđe, senf u prahu, sapun i soda, a za uklanjanje teških mrlja - alkalni gelovi, amonijak i paste na bazi prirodnih abraziva.