U kojoj posudi i koliko sati se majčino mlijeko čuva na sobnoj temperaturi?

foto40549-1Nijedna formula, pa čak ni ona najskuplja, ne može zamijeniti majčino mlijeko.

U idealnom slučaju, beba bi ga trebala dobiti izravno dojenjem, no u stvarnosti to nije uvijek moguće.

Stoga žene često izdaju mlijeko za pohranu. Pročitajte članak o tome koliko se majčino mlijeko može čuvati na sobnoj temperaturi.

Rok trajanja izraženog proizvoda bez hlađenja

Rok trajanja izdojenog mlijeka uvelike je određen temperaturom okoline.

Ako raspon varira između +16...+27 stupnjeva, tada proizvod ostaje svjež od 4 do 8 sati. Pod uvjetom da temperatura zraka prelazi +27 stupnjeva, ovo se razdoblje smanjuje na 4 sata.

Nema razlike u kojoj se boci čuva. mlijeko: u plastici ili staklu. Glavna stvar je da je čista i čvrsto zatvorena.

Koji je najbolji način skladištenja?

Nakon izdajanja mlijeko se ulijeva u posudu za čuvanje. To bi mogao biti:

  1. foto40549-2Staklena boca. Staklo je ekološki prihvatljiv materijal. Boce su za višekratnu upotrebu i jednostavne za čišćenje i sterilizaciju.

    Glavni nedostatak pakiranja je opasnost od pucanja ako se njime nepažljivo rukuje. Osim toga, staklene posude su skuplje od plastičnih.

  2. Plastična posuda ili boca. Plastični proizvodi su izdržljivi i praktični. Lako ih je brinuti, ne lome se i ne lome se. Cijene su im pristupačne.Međutim, kupnja plastičnih proizvoda uvijek nosi rizik od nabave otrovnog materijala.

    Stoga je bolje odlučiti se za proizvode provjerenih marki koje proizvode posuđe za dječju hranu.

  3. Zatvorena vrećica. Ovo pakiranje je dobro jer je prikladno ne samo za skladištenje, već i za transport mlijeka. Kada se zagrijavaju, vrećice ne ispuštaju toksine, a prikladno zatvaranje patentnim zatvaračem pouzdano štiti od curenja. U usporedbi s kontejnerima, vrećice zauzimaju puno manje prostora. Mekani su, pa lako poprimaju bilo koji oblik. Glavno je odabrati kvalitetne vrećice s dobro zapečaćenim šavovima kako mlijeko ne bi iscurilo.

Svaki spremnik ima svoje prednosti i nedostatke. Prilikom odabira odgovarajućeg spremnika morate uzeti u obzir glavno pravilo: mora biti čisto i sigurno za zdravlje.

Nemojte sipati mlijeko u medicinske posude za prikupljanje testova. Njihova kemijska sigurnost nije dokazana. Za skladištenje mlijeka prikladna je samo plastika namijenjena za hranu.

Pregled vrećica za čuvanje majčinog mlijeka prikazan je u ovaj članak, kontejneri - u ovaj. On će vam reći kako čuvati proizvod nakon cijeđenja u bočici. ovaj članak.

Znakovi oštećenja

Ako se mlijeko pokvarilo, nekoliko znakova će to ukazivati:

  1. Promjena mirisa. Postaje neugodno i dobiva kisele note. Ako je fermentacija aktivna, miris će biti oštar.
  2. Promjena okusa. Ako ste u nedoumici, možete probati kap mlijeka. Obično je slatkast. Proizvod koji nedostaje je gorak ili kiseo.
  3. Mijenjanje pogleda. Da se mlijeko pokvarilo pokazuje promjena njegove konzistencije. Sirutka se podiže na vrh, a na dnu ostaje tvar koja podsjeća na kefir. U prozirnoj posudi to nije teško primijetiti.Usireno mlijeko se ne može vratiti u prijašnju jednoličnu konzistenciju.

Boja mlijeka ne ukazuje na kvarenje. Ako je blago plavkast, to jednostavno znači da ima malo masti. Boja će se promijeniti ako žena prilagodi svoju prehranu.

Gdje ga mogu držati kod kuće, koliko dugo?

Majčino mlijeko može se čuvati ne samo na sobnoj temperaturi, jer se u takvim uvjetima brzo kvari. Najbolje mjesto za čuvanje je hladnjak.

U ovom slučaju, rokovi su značajno produženi:

  • foto40549-3u hladnjaku, na temperaturi od +6 do +4 stupnja, proizvod ostaje svjež 24 sata;
  • u zamrzivaču koji dijeli vrata s ostalim proizvodima hrana se može koristiti 14 dana;
  • u zamrzivaču s posebnim vratima mlijeko će ostati svježe oko 3 mjeseca, a temperatura ne smije biti niža od -18 stupnjeva;
  • U zamrzivaču na temperaturi od -20 stupnjeva mlijeko se može čuvati godinu dana.

Kako mlijeko ne bi bilo izloženo toplom zraku kada se otvore vrata, bolje ga je staviti na krajnji zid hladnjaka.

Ako nije u blizini, bocu možete staviti u termo vrećicu ili u hladnu vodu. Glavna stvar je da je temperatura stabilna. Ako ne prelazi +4 stupnja, tada će proizvod ostati dobar 24 sata.

Koliko majčino mlijeko traje u hladnjaku? ovdje, u zamrzivaču - Ovdje.

Korisne informacije

Savjeti za skladištenje majčino mlijeko:

  1. Kako biste točno znali koliko je mlijeka u posudi, bolje je odabrati boce s mjernom ljestvicom.
  2. Birajte posude s čvrstim poklopcem. Time ćete izbjeći prerano kvarenje mlijeka i unošenje stranih mirisa u njega.
  3. Plastične posude u kojima se čuva izdojeno mlijeko ne smiju sadržavati bisfenol A. Ova toksična komponenta negativno utječe na zdravlje oštećujući endokrini sustav.
  4. Prilikom sakupljanja mlijeka morate se pridržavati pravila osobne higijene. Ruke moraju biti oprane sapunom.
  5. Spremnik za skladištenje mora biti čist i suh. Ako je u njoj ostalo vode nakon pranja, pokupite je papirnatim ručnikom.

Video na temu članka

Ovaj video će vam pokazati kako čuvati izdojeno majčino mlijeko:

Zaključak

Mlijeko se može čuvati na sobnoj temperaturi, ali ne duže od 6 sati. Ova metoda je vrlo prikladna ako majka treba otići na kratko vrijeme, a razdoblje između hranjenja je kratko.

Mlijeko na sobnoj temperaturi nije potrebno zagrijavati, čime mu ne oduzimamo ni minimalni dio nutrijenata.

Rasprave

Kako ukloniti miris

Ogrebotine

Žute mrlje