Provjerene metode za čuvanje luka do proljeća kod kuće

foto15333-1Nije dovoljno uzgojiti visokokvalitetni set luka, jednako je važno sačuvati žetvu do sljedećeg proljeća.

Slijedeći preporuke iskusnih vrtlara, neće biti teško sačuvati sjeme dok se ne posadi u zemlju.

Pročitajte članak o tome kako pravilno sačuvati setove luka do proljeća kod kuće, na kojoj temperaturi.

Kako se pravilno pripremiti za skladištenje prije sadnje?

Pravilna priprema setova luka za skladištenje kombinira nekoliko faza:

  1. foto15333-2Pravovremena berba. Glavni znak zrelog luka je žuta boja vrhova. Tipično, vrijeme berbe pada u zadnjem tjednu kolovoza.
  2. Sortiranje - važna faza u pripremi sjemena, jer sadnjom lukovica iste veličine možete biti sigurni da će sazrijeti u isto vrijeme.

    Prije svega, odvajaju se oštećene, trule lukovice. Zatim se lukovice razvrstavaju u frakcije. Najmanji luk (veličine ne veće od 14 mm) vrlo je teško sačuvati do proljeća, koristi se za sadnju u kasnu jesen.

    Luk srednje veličine (do 21 mm) i veliki (više od 30 mm) dobro se čuva i sadi se u proljeće. Za zeleno perje sade se posebno velike lukovice.

  3. Sušenje. U ovoj fazi sortirani sadni materijal polaže se na vodoravnu površinu u dobro prozračenoj, toploj, svijetloj prostoriji (temperatura ne niža od +25 ° C, vlažnost 45%).

    Sušenje traje najmanje sedam dana. Povremeno se sjeme mora okrenuti. Nakon što se lukovice dobro osuše, ručno im se ogule gornje padajuće ljuske, osušeno korijenje i vrhovi.

Priprema spremnika

Prilikom odabira posude morate paziti da bude čista, suha, bez stranih mirisa, a na njezinim stijenkama moraju biti i posebni otvori za ventilaciju.

Tijekom skladištenja luk oslobađa vlagu i bez potrebne cirkulacije zraka na njemu se vrlo brzo počnu pojavljivati ​​džepovi truleži i plijesni.

Postoji dovoljan broj vrsta spremnika u kojima možete pohraniti setove luka:

  1. foto15333-3Pletene košare. Prirodni materijal za proizvodnju i prirodne rupe za tkanje pomažu u očuvanju veza luka od trenutka berbe do proljeća.
  2. Kartonske kutije. Prilikom odabira takvih spremnika morate osigurati da je karton izdržljiv, čist i suh. Važno je da kutije imaju otvore za ventilaciju.
  3. Drvene kutije vrlo pogodan za skladištenje. Drvo je prirodan, izdržljiv materijal koji propušta zrak.
  4. torba prikladno za skladištenje ako je ispunjeno ne više od 20 cm, inače će sjeme nabubriti i početi trunuti.

Na kojoj temperaturi i vlažnosti?

Možete sačuvati visokokvalitetno sjeme dok se ne posadi u zemlju pod određenim uvjetima:

  • optimalna temperatura skladištenja +20-25°C;
  • vlažnost zraka od 50 do 75%.
Pretjerano suh zrak će isušiti sjeme, a višak vlage u zraku može izazvati razvoj truljenja i oštećenja sjemena.

Metode

Ovisno o sorti, kao i mogućnosti provedbe određenih uvjeta, postoje tri načina skladištenja luka.

Topla

foto15333-4Čuvanje sadnog materijala tijekom cijele zime na sobnoj temperaturi (18-25 ° C) naziva se toplom metodom.

Osim temperature vrlo je važno održavati potrebnu razinu vlažnosti (45-50%), kao i provoditi redovito prozračivanje.

Oštar pad temperature i vlažnosti mogu izazvati klijanje i truljenje sadnog materijala.

hladno

Prije stavljanja hladnjače pod hipoteku, sadni materijal mora se temeljito zagrijavati deset dana na temperaturi od 35 ° C.

Luk pripremljen na ovaj način može se čuvati u hladnjaku u ladici za povrće (najbolja opcija za malu žetvu sadnog materijala) ili u podrumu (poželjno za vlasnike privatnih kuća).

Optimalna temperatura zraka za hladnjaču varira od 0 do +4°C, vlažnost zraka 75%. Nakon skladištenja u hladnjači, prije sadnje, mladi luk se zagrijava četrnaest dana na temperaturi od 35°C.

Dobra alternativa hladnoj metodi skladištenja usjeva - u kantu, na ulici. Da biste to učinili, ulijte sloj piljevine u odgovarajuću posudu, zatim položite pažljivo sortirane, osušene komade luka i ponovno položite sloj piljevine.

Posuda je zatvorena poklopcem i postavljena je zemljana jama, čija dubina ne smije premašiti visinu kante za više od 20 cm. Kanta uronjena u jamu posipa se zemljom i ostavlja u ovom obliku do proljeća. S dolaskom toplijeg vremena, luk se može saditi u zemlju.

Kombinirano

Kombinacija toplih i hladnih metoda skladištenja je kombinirana metoda, uključuje nekoliko faza:

  • foto15333-5pripremljeno, osušeno sjeme čuva se na toplom mjestu (temperatura + 20-25 ° C) do početka prvog mraza;
  • s dolaskom zime, sobna temperatura se postupno smanjuje na 0 ° C;
  • s dolaskom proljeća, temperatura se postupno povećava na +25 ° C;
  • Čim stupanj na termometru dosegne željenu razinu, temperatura se snižava na +20°C i luk se u takvim uvjetima čuva sve dok ne dođe vrijeme za sadnju u zemlju.

Kako pohraniti u stanu?

U stanu u višekatnoj zgradi, najbolja opcija za skladištenje setova luka je topla metoda u kartonskim kutijama, plastičnim posudama ili vrećicama.



Sortirani i dobro osušeni luk pakira se u prikladne posude i odnosi u smočnicu.. Vrlo je važno osigurati da se u prostoriji u kojoj se čuvaju setovi luka održava potrebna razina vlage i temperature zraka.
Ako je količina sadnog materijala mala, prikladno ga je pohraniti u hladnjak, u posebnu ladicu za povrće. Kako bi zaštitili žarulje od kondenzacije, unaprijed su pakirani u debeli papir ili karton.

Tijekom skladištenja potrebno je povremeno pažljivo pregledati setove luka i ukloniti pokvarene, trule glave (one mogu oštetiti cijeli usjev).

Kakve se nevolje mogu pojaviti i kako se nositi s njima?

foto15333-6Glavni problem koji se javlja tijekom skladištenja luka je izgled trulih, razmaženih žarulja.

Uzrok ove situacije mogu biti gljivične bolesti, oštećenje žarulje nematodom stabljike ili grinjom korijena luka.

Problem se ne može zanemariti. Jedna pokvarena lukovica može uništiti cijelu žetvu.

Kako biste spriječili širenje štete, inventar se mora revidirati najmanje jednom svaka tri mjeseca set luka

Pokvarene lukovice odmah se uklanjaju.Ukloni se ljuska s tragovima truleži, luk se osuši i ostavi na toplom mjestu dok se ne pojavi nova, čista i zdrava ljuska.

Savjet

Važno je slijediti sljedeće preporuke:

  1. Možete se uvjeriti da je luk dobro osušen po šuštanju koje se javlja kada se mali luk mota.
  2. Odabirom hladnog načina skladištenja luka, rizici od ranog klijanja sjemena svode se na nulu.
  3. Ne biste trebali skladištiti setove luka na balkonu, jer je u takvoj prostoriji vrlo teško (gotovo nemoguće) održavati stalnu temperaturu zraka i razinu vlažnosti.
  4. Možete koristiti stare čarape za spremanje luka u podrumu. Napunjeni lukom i obješeni na kuke sa stropa, pomažu u očuvanju sadnog materijala ne samo od kvarenja, već i od jela miševa i drugih glodavaca.
Tri tjedna prije žetve potrebno je prestati zalijevati gredice. To će pomoći u žetvi bolje žetve sadnog materijala.

Naći ćete puno korisnih informacija o skladištenju luka Ovdje.

Video na temu

Video će vam pokazati kako pripremiti i u čemu čuvati ploške luka:

Zaključak

Strogo pridržavanje svih preporuka za skladištenje lukova pomoći će vam da u budućnosti dobijete bogatu žetvu visokokvalitetnog luka.

Rasprave

Kako ukloniti miris

Ogrebotine

Žute mrlje